書籍詳目資料
最後更新時間
20220818110225
ISBN
9789865481247(平裝):新臺幣420元
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
臺灣在地食材:餡料麵包的變化與延伸/黃宗辰著
版本項
一版
出版項
新北市:優品文化出版:大和總經銷,2022[民111]
稽核項
153,[1]面:彩圖,彩像,26公分
集叢項
Baking;9
其它題名
餡料麵包的變化與延伸
主題標題
點心食譜
主題標題
麵包
分類號(CCL)
427.16
主要著者
黃,宗辰
出處
台灣
館藏記錄
99/427.16/8327
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0261911
六樓中文圖書區
一般圖書
427.16/8327
在架上
書籍關連記錄
序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
主題
No Labeled
點心食譜
2
主題
No Labeled
麵包
3
作者
作者
黃,宗辰