書籍詳目資料
最後更新時間 20160603110435
定長資料-一般性資料 160603s2016 ch a g 000 0 chi d
國際標準書號 (平裝)
語文代碼 中文
館藏紀錄 WUFN99HM4A105008G013264
館藏紀錄 WUFN99HM4A105008G013265
館藏紀錄 WUFN99HM4A105008C019210
館藏紀錄 WUFN99HM4A105008C019211
主要款目-個人名稱 王名豪
題名及作者敘述項 創意蘿蔔糕與傳統蘿蔔糕/王名豪, 謝澤瑩, 李勝源, 莊駿宏, 連怡茹撰
出版項 嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2016[民105]
稽核項 1冊:圖;30公分+1張光碟片
一般附註 吳鳳科技大學餐旅管理系專題製作
一般附註 指導老師:杜孟家
標題附加款目-主題用語 96060吳鳳科技大學餐旅管理系
標題附加款目-主題用語 96060專題研究
附加款目-個人名稱 謝澤瑩
附加款目-個人名稱 李勝源
附加款目-個人名稱 莊駿宏
附加款目-個人名稱 連怡茹
附加款目-個人名稱 杜孟家