書籍詳目資料
最後更新時間 20221208162445
ISBN 978-986-506-324-5(平裝):新臺幣499元
作品語文 chijpn
出版國別 台灣
題名著者 未來食物大預報:後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢/田中宏隆, 岡田亞希子, 川明秀著;張嘉芬譯
版本項 初版
出版項 臺北市:高寶國際,2022[民111]
稽核項 391面:圖, 像, 表格,21公分
集叢項 Break ;;58
其它題名 後疫時代的食品優化、新時代包裝、烹調體驗與數據結合AI應用趨勢
譯自 フート?テック革命
主題標題 技術發展
主題標題 食品工業
主題標題 食品科學
分類號(CCL) 4632007年版
主要著者 田中,宏隆
其他著者 岡田,亞希子
其他著者 張,嘉芬
其他著者 川,明秀
出處 台灣
館藏記錄 99/463/8562

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
0260743 六樓中文圖書區 一般圖書 463/8562 2022 在架上

書籍關連記錄
序號 關連 文獻類型 關連名稱
1 主題 No Labeled 技術發展
2 主題 No Labeled 食品工業
3 主題 No Labeled 食品科學
4 R702 作者 張,嘉芬
5 作者 作者 田中,宏隆
6 R702 作者 岡田,亞希子
7 R702 作者 川,明秀