書籍詳目資料
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最後更新時間 |
20210513112111 |
ISBN |
978-986-361-877-5(平裝):新臺幣420元 |
作品語文 |
chieng |
出版國別 |
台灣 |
題名著者 |
你吃的食物是真的嗎?:起司、油、牛肉、海鮮、酒的真相現形記/賴瑞.奧姆斯特(Larry Olmsted)著;劉佳澐譯 |
版本項 |
初版 |
出版項 |
臺北市:高寶國際,2020[民109] |
稽核項 |
348面,21公分 |
集叢項 |
生活醫館;126 |
一般注 |
著者改譯歐穆斯德 |
其它題名 |
起司、油、牛肉、海鮮、酒的真相現形記 |
譯自 |
Real food fake food:why you don't know what you're eating & what you can do about it |
主題標題 |
食品工業 |
主題標題 |
食品添加物 |
分類號(CCL) |
463 |
主要著者 |
奧姆斯特(Olmsted, Larry) |
其他著者 |
劉,佳澐 |
出處 |
台灣 |
館藏記錄 |
99/463/8965 |