書籍詳目資料
最後更新時間
20140812110424
ISBN
平裝
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
糖醋排骨之糖醋醬汁創新之研究/林昱璿, 陳劉振遠, 劉仁豪, 王淳民等撰
出版項
嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2014[民103]
稽核項
1冊:圖,30公分+1張光碟片
一般注
吳鳳科技大學餐旅管理系四技部專題製作
一般注
指導老師:杜孟家
主題標題
吳鳳科技大學餐旅管理系專題研究
主題標題
專題研究
主要著者
林,昱璿
次要著者
陳劉,振遠
次要著者
劉,劉仁豪
次要著者
王,淳民
其他著者
杜,孟家
館藏記錄
99S/HM4A/103
館藏記錄
99S/HM4A/103
館藏記錄
99CD/HM4A/103
館藏記錄
99CD/HM4A/103
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
G010025
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/103 021
在架上
G010026
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/103 021 c.2
在架上
C012798
圖書館
光碟片(光盤)
CD/HM4A/103 021
在架上
C012799
圖書館
光碟片(光盤)
CD/HM4A/103 021 c.2
在架上
書籍關連記錄
序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
主題
No Labeled
專題研究
2
主題
No Labeled
吳鳳科技大學餐旅管理系專題研究
3
R702
作者
杜,孟家
4
作者
作者
林,昱璿
5
作者
作者
陳劉,振遠
6
作者
作者
劉,劉仁豪
7
作者
作者
王,淳民