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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20221208162638 |
| ISBN |
978-986-371-325-8(精裝):新臺幣480元 |
| 作品語文 |
chieng |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
必烤經典麵包:英國金牌麵包師的60堂頂尖烘焙課/艾曼紐.哈吉昂德魯(Emmanuel Hadjiandreou)作;史蒂夫.佩因特(Steve Painter)攝影;謝明珊譯 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
新北市中和區:和平國際文化出版新北市土城區:昶景國際文化總經銷,2022[民111] |
| 稽核項 |
157面:彩圖,27公分 |
| 集叢項 |
Easy cook ;;057 |
| 其它題名 |
英國金牌麵包師的60堂頂尖烘焙課 |
| 譯自 |
The first-time bread baker |
| 主題標題 |
麵包 |
| 主題標題 |
點心食譜 |
| 分類號(CCL) |
427.162007年版 |
| 主要著者 |
哈吉昂德魯(Hadjiandreou, Emmanuel) |
| 其他著者 |
佩因特(Painter, Steve) |
| 其他著者 |
謝明,珊 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8546 |