書籍詳目資料
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最後更新時間 |
20211020101725 |
ISBN |
978-986-7627-35-3(平裝):新臺幣350元 |
作品語文 |
chijpn |
出版國別 |
台灣 |
題名著者 |
零失敗!10分鐘烤盤甜點:1個烤盤X2種蛋糕體,變化出34種職人級美味!/若山曜子著;蔣君莉譯 |
版本項 |
初版 |
出版項 |
新北市:良品文化館出版:雅書堂文化發行,2021[民110] |
稽核項 |
95面:彩圖,26公分 |
集叢項 |
烘焙良品;93 |
其它題名 |
1個烤盤X2種蛋糕體,變化出34種職人級美味! |
其它題名 |
一個烤盤X二種蛋糕體,變化出三十四種職人級美味! |
其它題名 |
零失敗!十分鐘烤盤甜點 |
譯自 |
天板だけで作るケーキ:10分生地をいて、デコレーションすれば完成!:genoise & biscuit |
主題標題 |
點心食譜 |
分類號(CCL) |
427.16 |
主要著者 |
若山,曜子 |
其他著者 |
蔣,君莉 |
出處 |
台灣 |
館藏記錄 |
99/427.16/8565 |