書籍詳目資料
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最後更新時間 |
20211020101722 |
ISBN |
978-957-663-796-4(平裝):新臺幣350元 |
作品語文 |
中文 |
出版國別 |
台灣 |
題名著者 |
開一間會賺錢的餐飲店:30年專業經理人最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略=The restaurant:from the initial ideas to the grand opening and operations/林仁益著 |
版本項 |
初版 |
出版項 |
新北市:文經社,2021[民110] |
稽核項 |
201面:圖,21公分 |
集叢項 |
富翁系列;25 |
并列題名 |
The restaurant:from the initial ideas to the grand opening and operations |
其它題名 |
30年專業經理人最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略 |
其它題名 |
開1間會賺錢的餐飲店 |
其它題名 |
三十年專業經理人最不藏私的忠告,從成本結構、用人方法、獲利模式,到連鎖加盟的實戰策略 |
主題標題 |
餐飲業管理 |
分類號(CCL) |
483.8 |
主要著者 |
林,仁益 |
出處 |
台灣 |
館藏記錄 |
99/483.8/8763 |