書籍詳目資料
記錄識別
李,冠嘉
書籍關連記錄
序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
作者
圖書
餐飲安全衛生教戰守策/李冠嘉作
2
作者
圖書
中餐乙級學術科教戰守策=Kitchens the hub of hotel/李冠嘉作;古來文,周振文菜式主饌
3
R702
圖書
日本流行法式蛋糕的51堂課=The Japan fashionable of 51 lessons in French-Style desserts/林廷隆,李冠嘉作