書籍詳目資料
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孫,正明
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序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
R702
圖書
分子廚藝.首部曲.揭開美食奧祕的科學革命/提斯(Herve This)著;孫正明翻譯
2
R702
圖書
分子廚藝.終曲.食物的創新/提斯(Herve This)著;孫正明譯