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皮,允姃
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文獻類型
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1
作者
圖書
焦糖甜點全圖鑑:6種基礎焦糖技法大解密, 可直接吃、當餡料、做裝飾!糖果 X 餅乾 X 蛋糕 X 塔派, 一窺焦糖名店的經典配方 = Caramel desserts/皮允姃著;陳靖婷譯