書籍詳目資料
記錄識別 蒲,欣珍


書籍關連記錄
序號 關連 文獻類型 關連名稱
1 R702 圖書 認識分子廚藝:覆傳統美食體驗的料理革命/艾維.提斯(Herve This)著;梁曼嫻,蒲欣珍譯
2 R702 圖書 創新前衛的分子料理:20種容易理解的技法.40道顛覆味蕾的食譜/安娜.卡卓(Anne Cazor),克麗絲汀.雷納(Christine Lienard)合著;朱立安.阿塔(Julien Attard)攝影;蒲欣珍譯