| 序號 |
關連 |
文獻類型 |
關連名稱 |
| 1 |
主題 |
圖書 |
日式炸豬排、炸物:排隊店酥炸成功秘訣/旭屋出版社編著;林麗秀譯 |
| 2 |
主題 |
圖書 |
詹姆士59元出好菜:創意日式料理/三立電視作 |
| 3 |
主題 |
圖書 |
一口一口,跟孩子手作的幸福滋味:愛的食事-從書桌到餐桌,生活中無所不在的家教課/Mimi,Deven著 |
| 4 |
主題 |
圖書 |
Joanna.愛的料理:藍帶教我關於愛與人生的32道食譜/劉韋彤著 |
| 5 |
主題 |
圖書 |
一個人吃素:53道營養滿分.美味十足的家常素料理/林美慧著 |
| 6 |
主題 |
圖書 |
怎麼做排骨最好吃=All about pork ribs/美食編輯企劃小組作 |
| 7 |
主題 |
圖書 |
第一次學做海鮮=All about seafood/美食編輯企劃小組作 |
| 8 |
主題 |
圖書 |
一鍋搞定全家營養餐/莊芷儀,健康廚房烹飪製作 |
| 9 |
主題 |
圖書 |
烘焙食品必勝精選:丙級技術士技能檢定:麵包、西點蛋糕、餅乾項/黃皇博著 |
| 10 |
主題 |
圖書 |
廚房裡的家教課/Matt McAllester著;高子梅譯 |
| 11 |
主題 |
圖書 |
用科學方式瞭解糕點的「為什麼?」:基本麵糰、材料的231個Q&A/中山弘典,木村万紀子共著;胡家齊翻譯 |
| 12 |
主題 |
圖書 |
味人民服務:從小麵攤到五星級餐館的奇妙歷程/林留清怡(Jen Lin-Liu)著;韓良憶譯 |
| 13 |
主題 |
圖書 |
不花錢學料理/黃智成總編輯 |
| 14 |
主題 |
圖書 |
怎麼做炸最好吃=All about deep-frying/美食編輯小組企劃 |
| 15 |
主題 |
圖書 |
新手學西菜=Western cooking for beginners/梁嘉莉編著 |
| 16 |
主題 |
圖書 |
趙正平搞菜!/趙正平作 |
| 17 |
主題 |
圖書 |
鐵板燒の人氣料理/森久保成正作;沙子芳譯 |
| 18 |
主題 |
圖書 |
超好吃切盤滷味:你最想學的50道滷味=Super deliciouce braised-dishes/劉政良,楊華志,李哲松著 |
| 19 |
主題 |
圖書 |
丙級烘焙技能檢定學術科題庫解析/朱碧貞編著 |
| 20 |
主題 |
圖書 |
東京西餐名店TAIMEIKEN第三代主廚親授:泰明軒名店的蔬食美味/茂出木浩司著;呂美女譯 |
| 21 |
主題 |
圖書 |
愛喝湯250道/呂哲維等作 |
| 22 |
主題 |
圖書 |
Amyの私人廚房:一日兩餐快速料理=Amy's kitchen/Amy(張美君)作 |
| 23 |
主題 |
圖書 |
Costco減醣便當:網路詢問度超高!人氣組合自由配,最美味瘦身食譜的分裝、保存、料理,一次搞定全家午餐+晚餐!/卡卡作 |
| 24 |
主題 |
圖書 |
中餐烹調素食丙級技術士技能檢定完全寶典/文野出版社編著 |
| 25 |
主題 |
圖書 |
食物製備原理與應用/徐阿里, 賴奕瑄, 蘇烈頎, 許淑真, 曾鑫順, 張惠琴, 王正方, 蕭烟淨, 邱致穎, 夏先瑜, 何學斌, 林正昌, 蕭祺娟合著 |
| 26 |
主題 |
圖書 |
肥大叔家常菜煮呷撇步/肥大叔著 |
| 27 |
主題 |
圖書 |
米米家的萌餐桌:小孩&大人都愛不釋口的料理書/Rumi米米著 |
| 28 |
主題 |
圖書 |
不需要菜刀和切菜板的一個人美食:只要剪刀、削皮器加上動手撕, 10分鐘做出蛋白質、蔬菜兼具的便當, 擺盤美到你讓相機先吃/Akarispmt's Kitchen著;黃怡菁譯 |
| 29 |
主題 |
圖書 |
Tart澎派人氣甜塔熱賣款食譜初公開!:製作技巧不藏私, 在家也能做出職人級美味/張智傑(Ivan Chang)著 |