書籍詳目資料
最後更新時間
20180917142242
定長資料-一般性資料
180917s2018 ch a g 000 0 chi d
國際標準書號
(平裝)
語文代碼
中文
館藏紀錄
WUFN99HM4A107017G016097
館藏紀錄
WUFN99HM4A107017G016098
館藏紀錄
WUFN99HM4A107017C020837
館藏紀錄
WUFN99HM4A107017C020838
主要款目-個人名稱
王怡琇
題名及作者敘述項
膳食纖維添加在中式香腸產品消費者嗜好性探討/王怡琇, 吳育如, 謝智閎, 林霈欣, 陳威龍撰
出版項
嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2018[民107]
稽核項
1冊:圖;30公分+1張光碟片
一般附註
吳鳳科技大學餐旅管理系專題製作
一般附註
指導老師:蕭烟淨
標題附加款目-主題用語
96060吳鳳科技大學餐旅管理系
標題附加款目-主題用語
96060專題研究
附加款目-個人名稱
吳育如
附加款目-個人名稱
謝智閎
附加款目-個人名稱
林霈欣
附加款目-個人名稱
陳威龍
附加款目-個人名稱
蕭烟淨
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
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應還日期
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