書籍詳目資料
最後更新時間 20180913162332
定長資料-一般性資料 180913s2018 ch a g 000 0 chi d
國際標準書號 (平裝)
語文代碼 中文
館藏紀錄 WUFN99HM4A107002G016067
館藏紀錄 WUFN99HM4A107002G016068
館藏紀錄 WUFN99HM4A107002C020807
館藏紀錄 WUFN99HM4A107002C020808
主要款目-個人名稱 廖建鈞
題名及作者敘述項 蛋捲標準化製成之研究/廖建鈞, 黃宏益, 陳家慈, 林靖雅, 廖佳均撰
出版項 嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2018[民107]
稽核項 1冊:圖;30公分+1張光碟片
一般附註 吳鳳科技大學餐旅管理系專題製作
一般附註 指導老師:許榮麟
標題附加款目-主題用語 96060吳鳳科技大學餐旅管理系
標題附加款目-主題用語 96060專題研究
附加款目-個人名稱 黃宏益
附加款目-個人名稱 陳家慈
附加款目-個人名稱 林靖雅
附加款目-個人名稱 廖佳均
附加款目-個人名稱 許榮麟

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
G016067 五樓學生專題區 學生專題 S/HM4A/107 002 在架上
G016068 五樓學生專題區 學生專題 S/HM4A/107 002 c.2 在架上
C020807 圖書館 光碟片(光盤) CD/HM4A/107 002 在架上
C020808 圖書館 光碟片(光盤) CD/HM4A/107 002 c.2 在架上

書籍關連記錄
序號 關連 文獻類型 關連名稱
1 主題 No Labeled 專題研究
2 主題 No Labeled 吳鳳科技大學餐旅管理系
3 R702 作者 許榮麟
4 作者 作者 廖建鈞
5 R702 作者 黃宏益
6 R702 作者 陳家慈
7 R702 作者 林靖雅
8 R702 作者 廖佳均