書籍詳目資料
最後更新時間
20170818094215
定長資料-一般性資料
170817s2017 ch a g 000 0 chi d
國際標準書號
(平裝)
語文代碼
中文
館藏紀錄
WUFN99HM4A106017G014352
館藏紀錄
WUFN99HM4A106017G014353
館藏紀錄
WUFN99HM4A106017C020033
館藏紀錄
WUFN99HM4A106017C020034
主要款目-個人名稱
陳建安
題名及作者敘述項
酒類料理的風味變化以:醉雞料理為例/陳建安, 侯則亦, 王儒謙, 石劭宗, 石劭祖撰
出版項
嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2017[民106]
稽核項
1冊:圖;30公分+1張光碟片
一般附註
吳鳳科技大學餐旅管理系專題製作
一般附註
指導老師:陳心怡
標題附加款目-主題用語
96060吳鳳科技大學餐旅管理系
標題附加款目-主題用語
96060專題研究
附加款目-個人名稱
侯則亦
附加款目-個人名稱
王儒謙
附加款目-個人名稱
石劭宗
附加款目-個人名稱
石劭祖
附加款目-個人名稱
陳心怡
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
G014352
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/106 017
在架上
G014353
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/106 017 c.2
在架上
C020033
圖書館
光碟片(光盤)
CD/HM4A/106 017
在架上
C020034
圖書館
光碟片(光盤)
CD/HM4A/106 017 c.2
在架上
書籍關連記錄
序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
主題
No Labeled
專題研究
2
主題
No Labeled
吳鳳科技大學餐旅管理系
3
R702
作者
陳心怡
4
作者
作者
陳建安
5
R702
作者
侯則亦
6
R702
作者
王儒謙
7
R702
作者
石劭宗
8
R702
作者
石劭祖