書籍詳目資料

書籍詳目資料
最後更新時間	20170817152007
定長資料-一般性資料	170817s2017 ch a g 000 0 chi d
國際標準書號	(平裝)
語文代碼	中文
館藏紀錄	WUFN99HM4A106008G014334
館藏紀錄	WUFN99HM4A106008G014335
館藏紀錄	WUFN99HM4A106008C020015
館藏紀錄	WUFN99HM4A106008C020016
主要款目-個人名稱	呂婉如
題名及作者敘述項	蘿蔔纖維添加在義大利麵之消費者嗜好性分析探討/呂婉如, 張詠舜, 林暐凰, 王瑋璘, 洪岐伶撰
出版項	嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2017[民106]
稽核項	1冊:圖;30公分+1張光碟片
一般附註	吳鳳科技大學餐旅管理系專題製作
一般附註	指導老師:蕭烟淨
標題附加款目-主題用語	96060吳鳳科技大學餐旅管理系
標題附加款目-主題用語	96060專題研究
附加款目-個人名稱	張詠舜
附加款目-個人名稱	林暐凰
附加款目-個人名稱	王瑋璘
附加款目-個人名稱	洪岐伶
附加款目-個人名稱	蕭烟淨

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