書籍詳目資料
最後更新時間 20170817150326
定長資料-一般性資料 170817s2017 ch a g 000 0 chi d
國際標準書號 (平裝)
語文代碼 中文
館藏紀錄 WUFN99HM4A106006G014330
館藏紀錄 WUFN99HM4A106006G014331
館藏紀錄 WUFN99HM4A106006C020011
館藏紀錄 WUFN99HM4A106006C020012
主要款目-個人名稱 李丞皓
題名及作者敘述項 牛舌餅與臺灣特色食材及養身的結合:以《玉津香餅鋪》為例/李丞皓, 董承易, 江宜恒, 蕭宏恩, 鍾明達撰
出版項 嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2017[民106]
稽核項 1冊:圖;30公分+1張光碟片
一般附註 吳鳳科技大學餐旅管理系專題製作
一般附註 指導老師:張凱雯
標題附加款目-主題用語 96060吳鳳科技大學餐旅管理系
標題附加款目-主題用語 96060專題研究
附加款目-個人名稱 董承易
附加款目-個人名稱 江宜恒
附加款目-個人名稱 蕭宏恩
附加款目-個人名稱 鍾明達
附加款目-個人名稱 張凱雯

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
G014330 五樓學生專題區 學生專題 S/HM4A/106 006 在架上
G014331 五樓學生專題區 學生專題 S/HM4A/106 006 c.2 在架上
C020011 圖書館 光碟片(光盤) CD/HM4A/106 006 在架上
C020012 圖書館 光碟片(光盤) CD/HM4A/106 006 c.2 在架上

書籍關連記錄
序號 關連 文獻類型 關連名稱
1 主題 No Labeled 專題研究
2 主題 No Labeled 吳鳳科技大學餐旅管理系
3 R702 作者 張凱雯
4 作者 作者 李丞皓
5 R702 作者 董承易
6 R702 作者 江宜恒
7 R702 作者 蕭宏恩
8 R702 作者 鍾明達