書籍詳目資料
最後更新時間 20240430153826
定長資料-一般性資料 240430s2023 ch a g 000 0 chi d
國際標準書號 (平裝)
語文代碼 中文
館藏紀錄 WUFN99HM4A112018G020199
館藏紀錄 WUFN99HM4A112018G020200
館藏紀錄 WUFN99HM4A112018C023926
館藏紀錄 WUFN99HM4A112018C023927
主要款目-個人名稱 吳旻宣
題名及作者敘述項 天然葡萄菌種的培養與其運用於吐司之研究/吳旻宣, 黃千容, 吳宜珊撰
出版項 嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2023[民112]
稽核項 1冊:圖、表;30公分+1張光碟片
一般附註 吳鳳科技大學餐旅管理系專題製作
一般附註 指導老師: 陳明良
標題附加款目-主題用語 96060吳鳳科技大學餐旅管理系
標題附加款目-主題用語 96060專題研究
附加款目-個人名稱 黃千容
附加款目-個人名稱 吳宜珊
附加款目-個人名稱 陳明良

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
G020199 五樓學生專題區 學生專題 S/HM4A/112 018 在架上
G020200 五樓學生專題區 學生專題 S/HM4A/112 018 c.2 在架上
C023926 圖書館 光碟片(光盤) CD/HM4A/112 018 在架上
C023927 圖書館 光碟片(光盤) CD/HM4A/112 018 c.2 在架上

書籍關連記錄
序號 關連 文獻類型 關連名稱
1 主題 No Labeled 專題研究
2 主題 No Labeled 吳鳳科技大學餐旅管理系
3 R702 作者 陳明良
4 作者 作者 吳旻宣
5 R702 作者 黃千容
6 R702 作者 吳宜珊