書籍詳目資料
最後更新時間 20240430145231
定長資料-一般性資料 240430s2023 ch a g 000 0 chi d
國際標準書號 (平裝)
語文代碼 中文
館藏紀錄 WUFN99HM4A112015G020193
館藏紀錄 WUFN99HM4A112015G020194
館藏紀錄 WUFN99HM4A112015C021997
館藏紀錄 WUFN99HM4A112015C021998
主要款目-個人名稱 蔡金銹
題名及作者敘述項 茶花粉杯子蛋糕商品化可行性研究/蔡金銹, 劉宜珮, 邱楷婷撰
出版項 嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2023[民112]
稽核項 1冊:圖、表;30公分+1張光碟片
一般附註 吳鳳科技大學餐旅管理系專題製作
一般附註 指導老師: 陳明良
標題附加款目-主題用語 96060吳鳳科技大學餐旅管理系
標題附加款目-主題用語 96060專題研究
附加款目-個人名稱 劉宜珮
附加款目-個人名稱 邱楷婷
附加款目-個人名稱 陳明良