書籍詳目資料
最後更新時間	20240430114356
定長資料-一般性資料	240430s2023 ch a g 000 0 chi d
國際標準書號	(平裝)
語文代碼	中文
館藏紀錄	WUFN99HM4A112010G020183
館藏紀錄	WUFN99HM4A112010G020184
館藏紀錄	WUFN99HM4A112010C021987
館藏紀錄	WUFN99HM4A112010C021988
主要款目-個人名稱	羅昀芯
題名及作者敘述項	創意巴斯克乳酪蛋糕的製作研究/羅昀芯, 施詠琪, 陳怡箮, 曾羿茹撰
出版項	嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2023[民112]
稽核項	1冊:圖、表;30公分+1張光碟片
一般附註	吳鳳科技大學餐旅管理系專題製作
一般附註	指導老師: 陳明良
標題附加款目-主題用語	96060吳鳳科技大學餐旅管理系
標題附加款目-主題用語	96060專題研究
附加款目-個人名稱	施詠琪
附加款目-個人名稱	陳怡箮
附加款目-個人名稱	曾羿如
附加款目-個人名稱	陳明良

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