書籍詳目資料
最後更新時間	20160603115348
定長資料-一般性資料	160603s2016 ch a g 000 0 chi d
國際標準書號	(平裝)
語文代碼	中文
館藏紀錄	WUFN99HM4A105011G013270
館藏紀錄	WUFN99HM4A105011G013271
館藏紀錄	WUFN99HM4A105011C019216
館藏紀錄	WUFN99HM4A105011C019217
主要款目-個人名稱	李宜蓁
題名及作者敘述項	餐飲業安全衛生的探討:病原性大腸桿菌為例/李宜蓁, 楊蕙鈴, 劉冠伶, 陳建嘉, 楊佳睿撰
出版項	嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2016[民105]
稽核項	1冊:圖;30公分+1張光碟片
一般附註	吳鳳科技大學餐旅管理系專題製作
一般附註	指導老師:蕭坤江
標題附加款目-主題用語	96060吳鳳科技大學餐旅管理系
標題附加款目-主題用語	96060專題研究
附加款目-個人名稱	楊蕙鈴
附加款目-個人名稱	劉冠伶
附加款目-個人名稱	陳建嘉
附加款目-個人名稱	楊佳睿
附加款目-個人名稱	蕭坤江

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