書籍詳目資料
最後更新時間
20201208152631
定長資料-一般性資料
201208s2020 ch a g 000 0 chi d
國際標準書號
(平裝)
語文代碼
中文
館藏紀錄
WUFN99HM4A109009G018262
館藏紀錄
WUFN99HM4A109009G018263
館藏紀錄
WUFN99HM4A109009C022827
館藏紀錄
WUFN99HM4A109009C022828
主要款目-個人名稱
曾于瑞
題名及作者敘述項
魯邦種酵母麵粉比例應用於麵包之研究/曾于瑞, 劉芃茵, 莊雲涵, 陳思璇, 陳建呈, 許育瑄, 林旻憲撰
出版項
嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2020[民109]
稽核項
1冊:圖;30公分+1張光碟片
一般附註
吳鳳科技大學餐旅管理系專題製作
一般附註
指導老師: 賴毓宏
標題附加款目-主題用語
96060吳鳳科技大學餐旅管理系
標題附加款目-主題用語
96060專題研究
附加款目-個人名稱
劉芃茵
附加款目-個人名稱
莊雲涵
附加款目-個人名稱
陳思璇
附加款目-個人名稱
陳建呈
附加款目-個人名稱
許育瑄
附加款目-個人名稱
林旻憲
附加款目-個人名稱
賴毓宏
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
G018262
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/109 009
在架上
G018263
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/109 009 c.2
在架上
C022827
圖書館
光碟片(光盤)
CD/HM4A/109 009
在架上
C022828
圖書館
光碟片(光盤)
CD/HM4A/109 009 c.2
在架上
書籍關連記錄
序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
主題
No Labeled
專題研究
2
主題
No Labeled
吳鳳科技大學餐旅管理系
3
R702
作者
賴毓宏
4
作者
作者
曾于瑞
5
R702
作者
劉芃茵
6
R702
作者
莊雲涵
7
R702
作者
陳思璇
8
R702
作者
陳建呈
9
R702
作者
許育瑄
10
R702
作者
林旻憲