書籍詳目資料
最後更新時間 20201208151743
定長資料-一般性資料 201208s2020 ch a g 000 0 chi d
國際標準書號 (平裝)
語文代碼 中文
館藏紀錄 WUFN99HM4A109008G018260
館藏紀錄 WUFN99HM4A109008G018261
館藏紀錄 WUFN99HM4A109008C022825
館藏紀錄 WUFN99HM4A109008C022826
主要款目-個人名稱 林柏成
題名及作者敘述項 商業與天然酵母之差異:以水果酵母為例/林柏成, 黃春幸, 黃興佑撰
出版項 嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2020[民109]
稽核項 1冊:圖;30公分+1張光碟片
一般附註 吳鳳科技大學餐旅管理系專題製作
一般附註 指導老師: 陳明良
標題附加款目-主題用語 96060吳鳳科技大學餐旅管理系
標題附加款目-主題用語 96060專題研究
附加款目-個人名稱 黃春幸
附加款目-個人名稱 黃興佑
附加款目-個人名稱 陳明良

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
G018260 五樓學生專題區 學生專題 S/HM4A/109 008 在架上
G018261 五樓學生專題區 學生專題 S/HM4A/109 008 c.2 在架上
C022825 圖書館 光碟片(光盤) CD/HM4A/109 008 在架上
C022826 圖書館 光碟片(光盤) CD/HM4A/109 008 c.2 在架上

書籍關連記錄
序號 關連 文獻類型 關連名稱
1 主題 No Labeled 專題研究
2 主題 No Labeled 吳鳳科技大學餐旅管理系
3 R702 作者 陳明良
4 作者 作者 林柏成
5 R702 作者 黃春幸
6 R702 作者 黃興佑