書籍詳目資料
最後更新時間 20191224163231
定長資料-一般性資料 191224s2019 ch a g 000 0 chi d
國際標準書號 (平裝)
語文代碼 中文
館藏紀錄 WUFN99HM4A108026G017238
館藏紀錄 WUFN99HM4A108026G017239
館藏紀錄 WUFN99HM4A108026C022057
館藏紀錄 WUFN99HM4A108026C022058
主要款目-個人名稱 蘇皇起
題名及作者敘述項 鐵板燒飲食文化之探討/蘇皇起, 邱明偉, 陳廷奎, 林億宏, 黃裕翔, 蘇揚智撰
出版項 嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2019[民108]
稽核項 1冊:圖;30公分+1張光碟片
一般附註 吳鳳科技大學餐旅管理系專題製作
一般附註 指導老師:陳心怡
標題附加款目-主題用語 96060吳鳳科技大學餐旅管理系
標題附加款目-主題用語 96060專題研究
附加款目-個人名稱 邱明偉
附加款目-個人名稱 陳廷奎
附加款目-個人名稱 林億宏
附加款目-個人名稱 黃裕翔
附加款目-個人名稱 蘇揚智
附加款目-個人名稱 陳心怡

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數