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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20240903115301 |
| ISBN |
978-626-314-463-7(平裝):新臺幣480元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
雄合味:橫跨百年、包山藏海,高雄120家以人情和手藝慢燉的食欲私味/郭銘哲著 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
新北市:木馬文化出版:遠足文化發行,2023[民112] |
| 稽核項 |
323面:彩圖,23公分 |
| 其它題名 |
橫跨百年、包山藏海,高雄120家以人情和手藝慢燉的食欲私味 |
| 其它題名 |
橫跨百年、包山藏海,高雄一百二十家以人情和手藝慢燉的食欲私味 |
| 主題標題 |
餐飲業 |
| 主題標題 |
飲食風俗 |
| 主題標題 |
小吃 |
| 地名標題 |
高雄市 |
| 分類號(CCL) |
483.8 |
| 主要著者 |
郭,銘哲 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/483.8/8464 |
| 館藏記錄 |
483.8/846499 |