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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20231017141410 |
| ISBN |
9786267219003(平裝):新臺幣380元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
就為了好吃?:一位餐廳老闆的真心告白,揭開飲食業變成化工業的真相!/林朗秋著 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北市:橡樹林文化出版:家庭傳媒城邦分公司發行,2022[民111] |
| 集叢項 |
生;JP0204 |
| 其它題名 |
一位餐廳老闆的真心告白揭開飲食業變成化工業的真相 |
| 其它題名 |
1位餐廳老闆的真心告白揭開飲食業變成化工業的真相 |
| 主題標題 |
食品工業 |
| 主題標題 |
食品加工 |
| 主題標題 |
食品添加物 |
| 分類號(CCL) |
463.12 |
| 主要著者 |
林,朗秋 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/463.12/8739 |