書籍詳目資料
最後更新時間 20220803110613
ISBN 978-986-06-9211-2(平裝):新臺幣500元
作品語文 中文
出版國別 台灣
題名著者 麵包教室:5℃冰種的美味/許正忠,柯文正著
版本項 初版
出版項 臺北市:食為天文創有限公司出版新北市:吳氏圖書股份有限公司總經銷,2021[民110]
稽核項 143面:彩圖,26公分
集叢項 愛烘焙;8
一般注 封面英文題名: Bread classics
其它題名 5℃冰種的美味
其它題名 Bread classics
主題標題 點心食譜
主題標題 麵包
分類號(CCL) 427.16
主要著者 許,正忠
其他著者 柯,文正
出處 台灣
館藏記錄 99/427.16/8444

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
0260286 六樓中文圖書區 一般圖書 427.16/8444 在架上

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