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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20180905160130 |
| ISBN |
978-986-95838-0-0(平裝):新臺幣450元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
CAROL中式麵點新手聖經.下.湯圓、年糕、麻糬、粽子、月餅、酥餅、碗粿與蘿蔔糕不失敗秘訣全圖解=The Bible of chinese noodles and dim sum for beginners/胡涓涓(Carol)文字&繪圖 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北市:日日幸福事業出版新北市:聯合發行,2018[民107] |
| 稽核項 |
295面:彩圖,26公分 |
| 集叢項 |
廚房Kitchen;62 |
| 一般注 |
含索引 |
| 并列題名 |
The Bible of chinese noodles and dim sum for beginners |
| 其它題名 |
湯圓、年糕、麻糬、粽子、月餅、酥餅、碗粿與蘿蔔糕不失敗秘訣全圖解 |
| 主題標題 |
麵食食譜 |
| 主題標題 |
點心食譜 |
| 分類號(CCL) |
427.38 |
| 主要著者 |
胡,涓涓 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/427.38/8433 |