書籍詳目資料
最後更新時間 20171213114107
ISBN 978-986-289-323-4(平裝):新台幣399元
作品語文 中文
出版國別 台灣
題名著者 醇釀的滋味:臺灣菜的百年變遷與風貌/楊昭景等著
版本項 初版
出版項 臺北市:墨刻出版:家庭傳媒城邦分公司發行,2017[民106]
稽核項 242面:彩圖,表,26公分
集叢項 作客遊Taiwan
主題標題 飲食風俗
地名標題 臺灣
分類號(CCL) 538.7833
主要著者 楊,昭景
館藏記錄 99/538.7833/8654

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
G015260 六樓中文圖書區 一般圖書 538.7833/8654 在架上

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序號 關連 文獻類型 關連名稱
1 主題 No Labeled 飲食風俗
2 主題 地名標題 臺灣
3 作者 作者 楊,昭景