|
書籍詳目資料
|
| 最後更新時間 |
20160909082130 |
| ISBN |
978-957-13-6361-5(平裝):新臺幣360元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
黃婉玲經典重現失傳的台菜譜:40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人/黃婉玲著 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北市:時報文化,2015[民104] |
| 稽核項 |
233面:彩圖,23公分 |
| 集叢項 |
玩藝;22 |
| 其它題名 |
40道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人 |
| 其它題名 |
四十道阿舍菜、酒家菜、嫁妝菜、辦桌菜、家常菜,詳細步驟示範讓你也能成為台菜傳人 |
| 主題標題 |
飲食風俗 |
| 主題標題 |
食譜 |
| 地名標題 |
臺灣 |
| 分類號(CCL) |
538.7833增訂八版 |
| 主要著者 |
黃,婉玲 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/538.7833/8373 |