書籍詳目資料
最後更新時間 20151203135637
ISBN 978-986-401-041-7(平裝):新臺幣380元
作品語文 chijpn
出版國別 台灣
題名著者 10大名店主廚 手工義大利麵完全傳授/永瀨正人編著;沙子芳譯
版本項 初版
出版項 新北市:瑞昇文化,2015[民104]
稽核項 171面:部份彩圖,28公分
一般注 含索引
其它題名 十大名店主廚手工義大利麵完全傳授
主題標題 麵食食譜
分類號(CCL) 427.38增訂八版
主要著者 永瀨,正人
其他著者 沙,子芳
出處 台灣
館藏記錄 99/427.38/8624