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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20151203130318 |
| ISBN |
978-986-459-003-2(平裝):新臺幣350元 |
| 作品語文 |
chijpn |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
低筋麵粉萬用料理:稀麵糊、稠麵糊、Q麵團,徹底利用3種麵體變出每天都想吃的60道料理!/野鏡子著;琴兒譯 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北市:積木文化出版:家庭傳媒城邦分公司發行,2015[民104] |
| 稽核項 |
79面:彩圖,26公分 |
| 集叢項 |
五味坊;73 |
| 其它題名 |
稀麵糊稠麵糊Q麵團徹底利用3種麵體變出每天都想吃的60道料理 |
| 其它題名 |
稀麵糊稠麵糊Q麵團徹底利用三種麵體變出每天都想吃的六十道料理 |
| 譯自 |
絕品！薄力粉レシピ |
| 主題標題 |
點心食譜 |
| 主題標題 |
麵食食譜 |
| 分類號(CCL) |
427.16增訂八版 |
| 主要著者 |
野,鏡子 |
| 其他著者 |
琴兒 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/427.16/8667 |