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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20151106133201 |
| ISBN |
978-986-5661-39-7(平裝):新臺幣385元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
人氣餐廳這樣開店最賺錢:從義大利麵餐廳學會餐飲業的賺錢祕技/吳敏鍾,黃佳祥著 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北市:四塊玉文創出版新北市:大和圖書總經銷,2015[民104] |
| 稽核項 |
283面:彩圖,表,23公分 |
| 集叢項 |
玩家;17 |
| 其它題名 |
從義大利麵餐廳學會餐飲業的賺錢祕技 |
| 主題標題 |
創業 |
| 主題標題 |
麵食食譜 |
| 主題標題 |
餐飲業管理 |
| 分類號(CCL) |
483.8增訂八版 |
| 主要著者 |
吳,敏鍾 |
| 其他著者 |
黃,佳祥 |
| 出處 |
tw |
| 館藏記錄 |
99/483.8/8896 |
| 館藏記錄 |
483.8/889699 |