書籍詳目資料
最後更新時間
20150818162654
ISBN
平裝
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
糖類對巴西咖啡風味影響之評估/詹承儫, 李志瑞, 陳建宏, 陳惠菱, 張佩君等撰
出版項
嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2015[民104]
稽核項
1冊:圖,30公分+1張光碟片
一般注
吳鳳科技大學餐旅管理系四技部專題製作
一般注
指導老師:張宏德
主題標題
吳鳳科技大學餐旅管理系專題研究
主題標題
專題研究
主要著者
詹,承儫
次要著者
李,志瑞
次要著者
陳,建宏
次要著者
陳,惠菱
次要著者
張,佩君
其他著者
張,宏德
館藏記錄
99S/HM4A/104
館藏記錄
99S/HM4A/104
館藏記錄
99CD/HM4A/104
館藏記錄
99CD/HM4A/104
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
G011914
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/104 029
在架上
G011915
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/104 029 c.2
在架上
C014940
圖書館
光碟片(光盤)
CD/HM4A/104 029
在架上
C014941
圖書館
光碟片(光盤)
CD/HM4A/104 029 c.2
在架上
書籍關連記錄
序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
主題
No Labeled
專題研究
2
主題
No Labeled
吳鳳科技大學餐旅管理系專題研究
3
作者
作者
陳,建宏
4
R702
作者
張,宏德
5
作者
作者
張,佩君
6
作者
作者
詹,承儫
7
作者
作者
李,志瑞
8
作者
作者
陳,惠菱