書籍詳目資料
最後更新時間
20150818113246
ISBN
平裝
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
魯邦種運用於吐司之研究/林昱誠, 呂坤晉, 洪嘉鴻, 沈仕平, 簡大欽等撰
出版項
嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2015[民104]
稽核項
1冊:圖,30公分+1張光碟片
一般注
吳鳳科技大學餐旅管理系四技部專題製作
一般注
指導老師:賴毓宏
主題標題
吳鳳科技大學餐旅管理系專題研究
主題標題
專題研究
主要著者
林,昱誠
次要著者
呂,坤晉
次要著者
洪,嘉鴻
次要著者
沈,仕平
次要著者
簡,大欽
其他著者
賴,毓宏
館藏記錄
99S/HM4A/104
館藏記錄
99S/HM4A/104
館藏記錄
99CD/HM4A/104
館藏記錄
99CD/HM4A/104
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
G011892
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/104 018
在架上
G011893
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/104 018 c.2
在架上
C014918
圖書館
光碟片(光盤)
CD/HM4A/104 018
在架上
C014919
圖書館
光碟片(光盤)
CD/HM4A/104 018 c.2
在架上
書籍關連記錄
序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
主題
No Labeled
專題研究
2
主題
No Labeled
吳鳳科技大學餐旅管理系專題研究
3
R702
作者
賴,毓宏
4
作者
作者
林,昱誠
5
作者
作者
呂,坤晉
6
作者
作者
洪,嘉鴻
7
作者
作者
沈,仕平
8
作者
作者
簡,大欽