書籍詳目資料
最後更新時間
20140812142516
ISBN
平裝
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
85度C咖啡蛋糕烘培專賣店:以嘉義友愛店為例/林婉婷, 黃湘茹, 涂銘駿, 賴衍邦, 許家榮等撰
出版項
嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2014[民103]
稽核項
1冊:圖,30公分+1張光碟片
一般注
吳鳳科技大學餐旅管理系四技部專題製作
一般注
指導老師:張宏德
主題標題
吳鳳科技大學餐旅管理系專題研究
主題標題
專題研究
主要著者
林,婉婷
次要著者
黃,湘茹
次要著者
涂,銘駿
次要著者
賴,衍邦
次要著者
許,家榮
其他著者
張,宏德
館藏記錄
99S/HM4A/103
館藏記錄
99S/HM4A/103
館藏記錄
99CD/HM4A/103
館藏記錄
99CD/HM4A/103
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
G010033
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/103 025
在架上
G010034
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/103 025 c.2
在架上
C012805
圖書館
光碟片(光盤)
CD/HM4A/103 025
在架上
C012806
圖書館
光碟片(光盤)
CD/HM4A/103 025 c.2
在架上
書籍關連記錄
序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
主題
No Labeled
專題研究
2
主題
No Labeled
吳鳳科技大學餐旅管理系專題研究
3
作者
作者
林,婉婷
4
R702
作者
張,宏德
5
作者
作者
黃,湘茹
6
作者
作者
涂,銘駿
7
作者
作者
賴,衍邦
8
作者
作者
許,家榮