書籍詳目資料
最後更新時間	20140812112044
ISBN	平裝
作品語文	中文
出版國別	台灣
題名著者	餐飲業安全衛生的探討:金黃色葡萄球菌為例/林業惟, 陳毓雲, 王天佑, 蔡承祐等撰
出版項	嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2014[民103]
稽核項	1冊:圖,30公分+1張光碟片
一般注	吳鳳科技大學餐旅管理系四技部專題製作
一般注	指導老師:蕭坤江
主題標題	吳鳳科技大學餐旅管理系專題研究
主題標題	專題研究
主要著者	林,業惟
次要著者	陳,毓雲
次要著者	王,天佑
次要著者	蔡,承祐
其他著者	蕭,坤江
館藏記錄	99S/HM4A/103
館藏記錄	99S/HM4A/103
館藏記錄	99CD/HM4A/103
館藏記錄	99CD/HM4A/103

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