書籍詳目資料
最後更新時間 20140812112044
ISBN 平裝
作品語文 中文
出版國別 台灣
題名著者 餐飲業安全衛生的探討:金黃色葡萄球菌為例/林業惟, 陳毓雲, 王天佑, 蔡承祐等撰
出版項 嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2014[民103]
稽核項 1冊:圖,30公分+1張光碟片
一般注 吳鳳科技大學餐旅管理系四技部專題製作
一般注 指導老師:蕭坤江
主題標題 吳鳳科技大學餐旅管理系專題研究
主題標題 專題研究
主要著者 林,業惟
次要著者 陳,毓雲
次要著者 王,天佑
次要著者 蔡,承祐
其他著者 蕭,坤江
館藏記錄 99S/HM4A/103
館藏記錄 99S/HM4A/103
館藏記錄 99CD/HM4A/103
館藏記錄 99CD/HM4A/103

書籍館藏記錄
條碼號 館藏地 特藏類型 索書號 館藏狀態 應還日期 預約人數
G010027 五樓學生專題區 學生專題 S/HM4A/103 022 在架上
G010028 五樓學生專題區 學生專題 S/HM4A/103 022 c.2 在架上
C012800 圖書館 光碟片(光盤) CD/HM4A/103 022 在架上
C012801 圖書館 光碟片(光盤) CD/HM4A/103 022 c.2 在架上

書籍關連記錄
序號 關連 文獻類型 關連名稱
1 主題 No Labeled 專題研究
2 主題 No Labeled 吳鳳科技大學餐旅管理系專題研究
3 作者 作者 蔡,承祐
4 R702 作者 蕭,坤江
5 作者 作者 林,業惟
6 作者 作者 陳,毓雲
7 作者 作者 王,天佑