書籍詳目資料
最後更新時間
20140812101218
ISBN
平裝
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
米穀粉用於土司的製作/陳柏達, 陳重文, 陳琮舜, 簡正興, 陳吟綺等撰
出版項
嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學餐旅管理系,2014[民103]
稽核項
1冊:圖,30公分+1張光碟片
一般注
吳鳳科技大學餐旅管理系四技部專題製作
一般注
指導老師:賴毓宏
主題標題
吳鳳科技大學餐旅管理系專題研究
主題標題
專題研究
主要著者
陳,柏達
次要著者
陳,重文
次要著者
陳,琮舜
次要著者
簡,正興
次要著者
陳,吟綺
其他著者
賴,毓宏
館藏記錄
99S/HM4A/103
館藏記錄
99S/HM4A/103
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
G010021
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/103 019
在架上
G010022
五樓學生專題區
學生專題
S/HM4A/103 019 c.2
在架上
書籍關連記錄
序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
主題
No Labeled
專題研究
2
主題
No Labeled
吳鳳科技大學餐旅管理系專題研究
3
R702
作者
賴,毓宏
4
作者
作者
陳,柏達
5
作者
作者
陳,重文
6
作者
作者
陳,琮舜
7
作者
作者
簡,正興
8
作者
作者
陳,吟綺