書籍詳目資料
最後更新時間 20140211094932
ISBN 9789868326187(平裝):新臺幣1,200元
國家書目號 tw97003761
NCL書目記錄編號 001931365
作品語文 中文
出版國別 台灣
題名著者 餐旅業領導統禦與管理/Robert H. Woods, Judy Z. King原著;李靖文, 林漢明編譯
版本項 初版
出版項 臺中市:環宇餐旅顧問,2008[民97]
稽核項 445面:圖, 表格,26公分
一般注 作者號取自譯者
譯自 Leadership and management in the hospitality industry
主題標題 Hospitality industry--Management
主題標題 餐旅管理
主題標題 餐飲業
DDC 647.94/068
美國會分類 TX911.3.M27
分類號(CCL) 483.82007年版
主要著者 伍茲(Woods, Robert H.)
次要著者 金恩(King, Judy Z.)
其他著者 李,靖文(觀光)
其他著者 林,漢明(觀光)
主要著者名(譯作品) Woods,
合著者人名(譯作品) King,
館藏記錄 99/483.8/8436:2