書籍詳目資料
最後更新時間
20130903134047
ISBN
978-988-16-6002-2(平裝):新臺幣299元
作品語文
chieng
出版國別
hk
題名著者
抗膽固醇營養師新煮意/張翠芬,林思為,劉碧珊編著
版本項
增訂版
出版項
香港:跨版生活圖書出版新北市:商流文化總經銷,2013[民102]
稽核項
163面:彩圖,表,21公分
集叢項
營養師食譜系列
一般注
部分內容中英對照
一般注
附錄:1,市面常見食物的熱量、總脂肪、飽和脂肪、膽固醇及反式脂肪含量表;2,市面上較健康小食產品分析;3,常用烹調單位換算表
主題標題
食譜
分類號(CCL)
427.1增訂八版
主要著者
張,翠芬
其他著者
林,思為
其他著者
劉,碧珊
出處
台灣
館藏記錄
99/427.1/8757