書籍詳目資料
最後更新時間
20130903134023
ISBN
978-986-5957-59-9(平裝):新臺幣280元
作品語文
chijpn
出版國別
台灣
題名著者
我做的甜點口感超專業!:糖類．材料．形狀．熟成度的絕妙組合/熊谷裕子作;高詹燦,黃正由譯
版本項
初版
出版項
新北市:瑞昇文化,2013[民102]
稽核項
95面:彩圖,26公分
其它題名
糖類．材料．形狀．熟成度的絕妙組合
主題標題
點心食譜
分類號(CCL)
427.16增訂八版
主要著者
熊谷,裕子
其他著者
高,詹燦
其他著者
黃,正由
出處
台灣
館藏記錄
99/427.16/8563
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0161964
六樓中文圖書區
一般圖書
427.16/8563
在架上
書籍關連記錄
序號
關連
文獻類型
關連名稱
1
R702
作者
高,詹燦
2
作者
作者
熊谷,裕子
3
R702
作者
黃,正由