書籍詳目資料
最後更新時間
20131104113824
ISBN
978-986-6334-51-1(精裝):新臺幣2500元
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
臺灣100名廚=Top 100 chefs @ Taiwan/中華美食交流協會編著
版本項
初版
出版項
臺北市:四塊玉文化,2011[民100]
稽核項
247面:彩圖,像,34公分
一般注
中英對照
一般注
含索引
一般注
附錄:1,組織架構圖;2,第九屆理監事名單
一般注
因書本太大,讀者需借此書請至5樓櫃台借閱
并列題名
Top 100 chefs @ Taiwan
其它題名
台灣100名廚
其它題名
臺灣一百名廚
其它題名
台灣一百名廚
主題標題
食譜
主題標題
烹飪
分類號(CCL)
783.3增訂八版
主要著作團體
中華美食交流協會
出處
台灣
館藏記錄
99/783.3/8666
書籍館藏記錄
條碼號
館藏地
特藏類型
索書號
館藏狀態
應還日期
預約人數
0161487
七樓中文圖書區
一般圖書
783.3/8666
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