書籍詳目資料
最後更新時間	20120723154334
ISBN	平裝
作品語文	中文
出版國別	台灣
題名著者	糙米饅頭製備與感官品評之研究/黃婉如等撰
出版項	嘉義縣民雄鄉:吳鳳科技大學幼兒保育系,民101.06
稽核項	1冊:圖,30公分+1張光碟片
一般注	吳鳳科技大學幼兒保育系四技部專題製作
一般注	指導老師:黃昕瑀
主題標題	吳鳳科技大學幼兒保育系專題研究
主題標題	專題研究
主要著者	黃,婉如
次要著者	羅,文佩
次要著者	許,羽綺
次要著者	曾,韋慈
次要著者	賴,雨欣
其他著者	黃,昕瑀
館藏記錄	99S/EC4A/101
館藏記錄	99CD/EC4A/101

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