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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20111121125611 |
| ISBN |
978-986-86122-3-5(平裝):新臺幣360元 |
| 作品語文 |
chieng |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
美味關係:紐約四星餐廳女領班的私房密語/菲比．丹若許(Phoebe Damrosch)著;楊曉芬譯 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北市:南方家園文化出版[臺北縣新店市]:聯合發行總經銷,2010[民99] |
| 稽核項 |
251面,21公分 |
| 集叢項 |
文創者;HC004 |
| 其它題名 |
紐約四星餐廳女領班的私房密語 |
| 譯自 |
Service included:four-star secrets of an eavesdropping waiter |
| 主題標題 |
餐廳 |
| 主題標題 |
餐飲禮儀 |
| 主題標題 |
文集 |
| 地名標題 |
美國 |
| 分類號(CCL) |
532.82增訂八版 |
| 主要著者 |
丹若許(Damrosch, Phoebe) |
| 其他著者 |
楊,曉芬 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/532.82/8654 |