書籍詳目資料
最後更新時間
20140528163929
ISBN
957-565-286-X(平裝):新臺幣350元
作品語文
中文
出版國別
台灣
題名著者
西餐廚房=Western cuisine/張德,周敦懿合著
版本項
初版
出版項
臺北市:臺視文化,1998[民87]
稽核項
126面:彩圖,21x22公分
集叢項
美食新樂園;2
集叢項
家庭系列;12040520
一般注
含索引
并列題名
Western cuisine
主題標題
食譜
分類號(CCL)
427.12增訂八版
主要著者
張,德
其他著者
周,敦懿
出處
台灣
館藏記錄
99/427.12/875
館藏記錄
99/427.12/875