書籍詳目資料
最後更新時間
20130902155449
ISBN
978-957-0410-79-2(精裝):新臺幣1200元
作品語文
chifre
出版國別
台灣
題名著者
巧克力聖經/法國藍帶廚藝學院著;林惠敏譯
版本項
初版
出版項
臺北市:大境文化,2009[民98]
稽核項
383,[1]面:彩圖,表,29公分
集叢項
法國藍帶;LCB14
一般注
含索引
譯自
Petit larousse du chocolat
主題標題
點心食譜
主題標題
巧克力
地名標題
法國
分類號(CCL)
427.16增訂八版
其他著者
林,惠敏
主要著作團體
法國藍帶廚藝學院
出處
台灣
館藏記錄
99/427.16/8255
館藏記錄
427.16/825599
書籍館藏記錄
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