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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20111121115116 |
| ISBN |
978-957-526-968-5(平裝):新臺幣300元 |
| 作品語文 |
chijpn |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
拿鐵拉花:咖啡師進階技術教本=Free pour latte art:advanced barista technique handbook/澤田洋史編著;蔣佳珈譯 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北縣中和市:瑞昇文化,2010[民99] |
| 稽核項 |
211面:彩圖,26公分 |
| 并列題名 |
Free pour latte art:advanced barista technique handbook |
| 其它題名 |
咖啡師進階技術教本 |
| 主題標題 |
咖啡 |
| 分類號(CCL) |
427.42增訂八版 |
| 主要著者 |
澤田,洋史 |
| 其他著者 |
蔣,佳珈 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/427.42/8454 |