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書籍詳目資料
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| 最後更新時間 |
20111121115107 |
| ISBN |
978-986-6595-33-2(精裝):新臺幣880元 |
| 作品語文 |
中文 |
| 出版國別 |
台灣 |
| 題名著者 |
總裁上菜:嚴長壽與亞都的飲食美學/王宣一,韓良露,嚴長壽著 |
| 版本項 |
初版 |
| 出版項 |
臺北市:積木文化出版:家庭傳媒城邦分公司發行,2009[民98] |
| 稽核項 |
171面:彩圖,27公分 |
| 集叢項 |
食之華;9 |
| 其它題名 |
嚴長壽與亞都的飲食美學 |
| 主題標題 |
餐廳 |
| 主題標題 |
餐飲業 |
| 主題標題 |
食譜 |
| 地名標題 |
臺灣 |
| 分類號(CCL) |
483.8增訂八版 |
| 主要著者 |
王,宣一 |
| 其他著者 |
韓,良露 |
| 其他著者 |
嚴,長壽 |
| 出處 |
台灣 |
| 館藏記錄 |
99/483.8/8432 |