書籍詳目資料
最後更新時間 20241022084245
ISBN 978-626-7401-07-1(平裝):新臺幣680元
作品語文 chieng
出版國別 台灣
題名著者 全雞料理:韓式辣雞腿 英式炸機堡 泰式雞皮河粉,從在地到跨國的95道好味道/卡爾.克拉克(Carl Clarke)作;張雅億譯
版本項 1版
出版項 臺北市:麥浩斯出版:家庭傳媒城邦分公司發行,2023[民112]
稽核項 221面:彩圖,彩像,26公分
集叢項 Cuisine;32
一般注 題名取自版權頁
一般注 含索引
其它題名 韓式辣雞腿 英式炸機堡 泰式雞皮河粉,從在地到跨國的95道好味道
其它題名 韓式辣雞腿 英式炸機堡 泰式雞皮河粉,從在地到跨國的九十五道好味道
譯自 The whole chicken:100 easy but innovative ways to cook from beak to tail
主題標題 肉類食譜
主題標題
主要著者 克拉克(Clarke, Carl)
其他著者 張,雅億
出處 台灣
館藏記錄 99/427.221/8545